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マダム 小野真理

こんにちは。ダノイのマダム小野真理です。
ダノイ高輪店、日本橋店の日々の
出来事をご紹介して参ります。
どうぞよろしくお願い致します。

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2011年8月

2011年8月10日 (水)

ジャパンレストランウィーク

先週末から始まったジャパンレストランウィーク!

当店でも参加中restaurant

前菜が2品(冷菜、温菜)

ズッキーニとパルミジャーノチーズの冷製スープ

季節野菜のグリル バルサミコソース

パスタ1品

海老と野菜のペペロンチーノかアラビアータ(ピリ辛トマトソース)のチョイス

料理は1例ですので、変更いたしますのでご予約の時にお問い合わせくださいませ

2011年8月 3日 (水)

8月の旬の味覚コース

今月のおすすめコースです。

 ~アミューズ~
トウモロコシの粉を使ったハモのフリット 完熟トマトのアロマソース

 ~前菜~
天使の海老とズワイガニ 夏野菜のゼリー寄せ

 ~パスタ~
枝豆のソースで和えたトロフィエ 生ハムとモッツァレラチーズ添え

 ~パスタ~
モンサンミッシェル産ムール貝のマリナーラ風バヴェッティーネ

 ~メイン~
静岡県産富士の鶏のグリル サマートリュフのヴィネグレット

 ~ドルチェ~
ココナッツのスープに浮かせたパイナップルのセミフレッド ミントのソルベ添え

夏らしい感じに仕上げました!
スタッフ一同心よりお待ちしております。

2011年8月 2日 (火)

メニューの変更

ダノイ高輪店のグランドメニューにある和牛レバーのグリルを、

一連の食中毒問題にともない

当店でも協議の結果、8月31日をもって終了とさせていただきます。

お召し上がりになりたいお客様は是非とも8月中のご来店をお待ち申し上げてお
ります。

スタッフ一同心よりお待ちいたしております。

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