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マダム 小野真理

こんにちは。ダノイのマダム小野真理です。
ダノイ高輪店、日本橋店の日々の
出来事をご紹介して参ります。
どうぞよろしくお願い致します。

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2012年7月

2012年7月 7日 (土)

7月の旬の味覚コース

【アミューズ】魚介類のカクテル パッションフルーツ風味

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【前菜】カナダ産仔牛ロースの低温調理 夏野菜とトンナート(ツナ)ソース  

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【パスタ】リ ングイネ ヤリイカのジェノヴァ風  

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【リゾット】ハタのソテー ズッキーニのリゾットと生ハム添え

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【メイン】秋田県産比内地鶏のグリル シチリア風 カポナータ添え 

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【ドルチェ】桃とレモンのグラニテ

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今月のおすすめコースです。

スタッフ一同心よりお待ちいたしています。

                                    

2012年7月 6日 (金)

先日、横浜の本町で試飲会が有り目の前が山下公園でした。
今まで来たことがなかったので、散歩をしてきました。海からの風が気持ちいいですね。ジョギングや犬の散歩をしている人がたくさんいました。
ついでに赤レンガ倉庫跡地にも行ってきました。
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